通院などが困難で、かつ食事管理が必要な慢性疾患などの人の自宅を管理栄養士が定期的に訪問し、食生活や栄養に関するさまざまな相談や指導を行うこと。要介護認定を受けている場合は介護保険、該当しない場合は医療保険が適用される。
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川村 匡由Masayoshi Kawamura