公開日:2021/02/03

更新日:2021/02/12

登録者:介護アンテナ編集部

OH!!! 〜発酵、健康、食の魔法!!!〜のスポット施設詳細

OH!!! 〜発酵、健康、食の魔法!!!〜(埼玉県飯能市)のバリアフリー情報ページです。経路の状態や車椅子の方でも使えるトイレがあるかなど、介護が必要な方やその介助者の方に役立つ情報をご紹介しています。

身近な発酵食品の魔法を味わい・学び・体感できる「OH!!! 〜発酵、健康、食の魔法!!!〜」

『ご飯がススムキムチ』でお馴染みの「ピックルスコーポレーション」が、新たな「D2C(Direct to Customer)」として2020年10月に開業した「OH!!! 〜発酵、健康、食の魔法!!!〜」。日本の食文化に古くから根付いている「発酵食品」の素晴らしさを提案・発信したいという思いの詰まった施設となっている。

駐車場の目の前にある「八幡屋」では発酵食品のなかでも無添加で作られたこだわりの製品を全国から集め、販売している。「Piene Café」では、野菜と発酵食品を使ったデリプレートや米糀と乳酸菌で二段発酵させたスイーツ、糀甘酒などをカフェスペースとお土産で楽しめる。

イタリア料理の巨匠が料理長を務めるレストラン「Femy_」では、身体にも優しいコース料理があり、事前に相談することで一定の食対応の相談にも応じてくれる。

白い美しい外観が特徴の「パリシャキ研究所」では、実際にキムチづくりや漬物づくりなどを体験できるワークショップも開催されており(要公式サイト確認・事前予約)、発酵食品の研究に携わってきた研究員と一緒に楽しみながら発酵体験ができるようになっている。

緩やかな斜面に広がる敷地のため、各建物間に多少の坂路はあるものの、介助者がいれば車椅子の方でも問題ない。「八幡屋」「Piene Café」のエリアと「Femy_」「パリシャキ研究所」のあるエリアは離れているが、それぞれに1台分の優先駐車場が用意されているため非常に便利。各建物内もフラットな作りと広々とした通路で、車椅子利用の方でも問題なく楽しめる。

飽食の時代と言われる現代だからこそ、身体の中から健康になれる「発酵食品」の起こす魔法に「OH!!!」と驚く「OH!!! 〜発酵、健康、食の魔法!!!〜」はお出かけスポットとして強くおすすめしたい。

OH!!! 〜発酵、健康、食の魔法!!!〜
のスポット情報

※介護アンテナ編集部調べ 2020/12/25 時点

  • 道がフラット

    一部のエリアを除き車椅子での走行が可能

  • トイレが便利

    車椅子で利用可能なトイレが複数ある

  • 雨でも楽しい

    一部屋外エリアもあるが、おおむね雨天時でも楽しめる

  • 優先駐車場
  • 補助犬対応
  • 割引制度
  • 車椅子貸出
  • AED設置
  • 屋内エリア
  • 車椅子で入れる
    レストランなど
  • 無料Wi-Fi

OH!!! 〜発酵、健康、食の魔法!!!〜概要

ジャンル
その他おすすめスポット
営業時間
施設・季節により異なる
※詳細は公式サイト参照
定休日
毎週月曜日(祝日・振替休日の場合は直後の平日)
予算・費用
入場無料

■パリシャキ研究所 キムチづくり(事前予約制)
1,500円
※小学生以上が対象
※オリジナルラベルは別料金
設備
【トイレ】総数:5ヶ所(多目的トイレ併設:3ヶ所/オストメイト対応:3ヶ所)
【駐車場】一般:有(予約不可)/優先:有(2台/予約可)※いずれも無料
※一般駐車場の許容台数については日によって異なるため現地での確認が必要
※優先駐車場の予約は要事前確認
【食 事】
■レストラン:有(持込:不可/食形態対応:可/対応範囲:要相談)
※「Femy_」への飲食物の持込については、食対応範囲を超えたものなどを持ち込みたい場合などは応相談
■売店:有(1ヶ所)
■カフェ:有(1ヶ所)
■飲食スペース:有(複数箇所)テラスや芝生などでも可能
【その他】AED:無/車椅子貸出:無
住所
〒357-0063 埼玉県飯能市飯能1333Google MAP
電話
042-975-7001(総合案内)
アクセス
【電車の場合】
■西武池袋線「飯能駅」下車、北口よりバスで約7分

【バスの場合】
■「OH!!!・天覧山下」バス停下車、徒歩約0分

【車の場合】
■首都圏中央連絡自動車道「狭山日高IC」より約15分
公式サイト
https://oh-hanno.jp/

情報に誤りがあった場合、お問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします。

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口コミ件数:0

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      埼玉県飯能市宮沢327-6 メッツァ

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